Kimbab de Java ^^

Awalnya hanya keisengan saja, pengen bikin suatu makanan yang belum pernah dicoba.. ehh sambil nonton tv malah ada serial drama Korea, ya udah deh.. akhirnya coba bikin makanan Korea aja. Tapi yang kayak apa ya?? makanan Korea yang bahan nya gampang dicari dan sesuai dengan lidah orang Jawa. jadi deh akhirnya bikin Kimbab...

Dimulai dengan berburu bahan-bahan yang dibutuhkan, mulai dari minyak wijen, wijen, nori, penggulung sushi, dan bahan yang akan digunakan lainnya.

Karena baru niat coba-coba, maka bikinnya juga baru sedikit. bahan yang dipakai juga gampang dicari. 

Nasi, Wortel, Telur, Mentimun,Garam

pertama, wortel di potong memanjang, dan diiris tipis-tipis. lalu di tumis bentar biar rada empuk.. abis itu telur di kocok dikasih garam sama lada dikit terus di goreng tipis juga. kalau uda dingin di potong memanjang ya.. wortel dan telur uda jadi... nah sekarang giliran si mentimun, kalau si mentimun juga diperlakukan sama, yaitu di potong memanjang jangan lupa isinya di hilangkan. tapi enggak di tumis, mentimun dikasih garam dikit, jadi dibikin kayak asinan gitu.. diamkan sekitar 5-10 menit. Nah,, bahan nya uda jadi,,sekarang  kita ambil nasi yang panas satu mangkuk kasih minyak wijen secukupnya aduk pakai spatula (sendok plastik) jangan sampai nasinya hancur ya... di aduk pelan-pelan.. kemudian letakkan nori diatas penggulung..abis nori lalu kasih nasi.. telur, wortel, dan mentimun yang tadi juga di tata di atas nasi.. Gulung deh.. ati-ati ya ngegulungnya...hehehe... uda selesai ngegulung langsung aja di potong sekitar 1cm pakai pisau yang tajam.. dan biar tambah cantik ditaburi wijen.. :D kalau mau ditambah ikan, daging atau sosis juga bisa.. pokoknya sesuai selera kamu deh.. selamat mencoba :D

nih dia, gambar hasil Kimbab de Java buatan ku... hahahahaah rada hancur tapi rasanya tetap yumiiii.. ^^